Öffentliche Ausschreibungen icc hofmann - Ingenieurbüro für technische Informatik
Am Stockborn 16, 60439 Frankfurt/M, FRG
Tel.: +49 6082-910101 Fax.: +49 6082-910200
E-Mail: info@icc-hofmann.net
Öffentliche Ausschreibungen

Titel : DEU-
Dokument-Nr. ( ID / ND ) : 2025060600501688457 / 367484-2025
Veröffentlicht :
06.06.2025
Anforderung der Unterlagen bis :
31.07.2026
Angebotsabgabe bis :
27.06.2025
Dokumententyp : Ausschreibung
Produkt-Codes :
15894210 - Schulmahlzeiten
55322000 - Kochen von Mahlzeiten
55520000 - Verpflegungsdienste
55523100 - Auslieferung von Schulmahlzeiten
55524000 - Verpflegungsdienste für Schulen
DEU-
2025/S 108/2025 367484

Deutschland Schulmahlzeiten Schulverpflegung
OJ S 108/2025 06/06/2025
Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Lieferungen

1. Beschaffer

1.1. Beschaffer
Offizielle Bezeichnung: Stadt Schwabach
E-Mail: vergabestelle@schwabach.de
Rechtsform des Erwerbers: Lokale Gebietskörperschaft
Tätigkeit des öffentlichen Auftraggebers: Allgemeine öffentliche Verwaltung

2. Verfahren

2.1. Verfahren
Titel: Schulverpflegung
Beschreibung: Ausgeschrieben wird die Schulverpflegung des Adam-Kraft-Gymnasiums, des
Wolfram-von-Eschenbach-Gymnasiums und der Johannes-Helm-Grundschule. Der
Auftragnehmer übernimmt entsprechend den Vorgaben der Vergabeunterlagen selbstständig
und in eigener Verantwortung die Versorgung mit einer warmen Mittagsverpflegung. Anzahl
Essensteilnehmer pro Tag: insgesamt ca. 250 Essensteilnehmer (AKG: 35 ET, WEG: 35 ET,
JHS 180 ET) Bitte beachten Sie die gesamten Vergabe- und Vertragsunterlagen, nebst den
dazugehörigen Anlagen. Hieraus ergibt sich der Leistungsumfang. Die Lose 1 - 2 verfügen
über keine Produktionsküche, daher müssen sämtliche Speisen bereits vorproduziert werden.
(Cook and Hold) Los 3 verfügt über eine Regenerationsküche, die Speisen können vor Ort
zum Verzehr regeneriert werden. (Cook and Chill)
Kennung des Verfahrens: 4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf
Interne Kennung: 2025/0025
Verfahrensart: Offenes Verfahren
Das Verfahren wird beschleunigt: ja
Begründung des beschleunigten Verfahrens: Erneute Veröffentlichung nach Aufhebung.
Aufgrund notwendiger Gremienbeteiligung ist die Frist zu verkürzen, sodass der Vertrag vor
Schuljahresbeginn geschlossen werden kann und die Vertragsausführung rechtzeitig erfolgen
kann.

2.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Lieferungen
Haupteinstufung (cpv): 15894210 Schulmahlzeiten
Zusätzliche Einstufung (cpv): 55322000 Kochen von Mahlzeiten, 55520000
Verpflegungsdienste, 55523100 Auslieferung von Schulmahlzeiten, 55524000
Verpflegungsdienste für Schulen

2.1.2. Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): Schwabach, Kreisfreie Stadt (DE255)
Land: Deutschland

2.1.4. Allgemeine Informationen
Rechtsgrundlage:

Richtlinie 2014/24/EU
vgv -

2.1.5. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Höchstzahl der Lose, für die ein Bieter Angebote einreichen kann: 3
Auftragsbedingungen:
Höchstzahl der Lose, für die Aufträge an einen Bieter vergeben werden können: 3

2.1.6. Ausschlussgründe
Quellen der Ausschlussgründe: Bekanntmachung
Falsche Angaben, verweigerte Informationen, die nicht in der Lage sind, die erforderlichen
Unterlagen vorzulegen, und haben vertrauliche Informationen über dieses Verfahren erhalten.:
Der Zahlungsunfähigkeit vergleichbare Lage gemäß nationaler Rechtsvorschriften:
Korruption:
Beteiligung an einer kriminellen Vereinigung:
Vereinbarungen mit anderen Wirtschaftsteilnehmern zur Verzerrung des Wettbewerbs:
Verstoß gegen umweltrechtliche Verpflichtungen:
Geldwäsche oder Terrorismusfinanzierung:
Betrugsbekämpfung:
Kinderarbeit und andere Formen des Menschenhandels:
Zahlungsunfähigkeit:
Verstoß gegen arbeitsrechtliche Verpflichtungen:
Verwaltung der Vermögenswerte durch einen Insolvenzverwalter:
Verstoß gegen Verpflichtungen, die auf rein nationalen Ausschlussgründen beruhen:
Interessenkonflikt aufgrund seiner Teilnahme an dem Vergabeverfahren:
Direkte oder indirekte Beteiligung an der Vorbereitung des Vergabeverfahrens:
Schweres berufliches Fehlverhalten:
Vorzeitige Beendigung, Schadensersatz oder andere vergleichbare Sanktionen:
Verstoß gegen sozialrechtliche Verpflichtungen:
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Zahlung von Sozialversicherungsbeiträgen:
Einstellung der gewerblichen Tätigkeit:
Verstoß gegen die Verpflichtung zur Zahlung von Steuern:
Terroristische Straftaten oder Straftaten im Zusammenhang mit terroristischen Aktivitäten:

5. Los

5.1. Los: LOT-0001
Titel: Adam-Kraft-Gymnasium i. V. mit Wirtschaftsschule
Beschreibung: Es handelt sich um geschätzte Werte, da die Bestellmengen täglich variieren
können. Ein Anspruch zur Ausschöpfung des vollen Anspruchs dieser Mengen gegenüber
dem AN ist hierbei demnach auszuschließen. Der AN hat Personal mit guten
Deutschkenntnissen zu stellen und hinsichtlich der sachgemäßen Anlieferung, Lagerung,
Weiterverarbeitung und der Ausgabe der Essen einzuweisen. Die Einhaltung aller
lebensmittelrechtlichen Vorgaben, die jeweils für das Angebot von Speisen in Schulen gelten,
müssen durch den AN gewährleistet werden. Die ausschließliche Verantwortung im
lebensmittelrechtlichen Sinne trägt der AN. Die Information über Änderungen von gesetzlichen
Vorgaben hat der Betreiber einzuholen und Änderungen sind laufend bei der Produktion
umzusetzen. Die Durchführung von Hygieneschulungen sind vom AN für die Mitarbeiter zu
gewährleisten. Es ist für die Lose 1 2 an vier, für Los 3 an 5 Verpflegungstagen je Woche

(Montag Donnerstag/-Freitag) eine warme Mittagsverpflegung zu liefern, auszugeben und
abzurechnen. Ein Bestell- und Bezahlsystem ist von dem AN zu beauftragen bzw. zu stellen.
Interne Kennung: 0001

5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Lieferungen
Haupteinstufung (cpv): 15894210 Schulmahlzeiten

5.1.2. Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): Schwabach, Kreisfreie Stadt (DE255)
Land: Deutschland

5.1.3. Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/09/2025
Enddatum der Laufzeit: 31/07/2026

5.1.4. Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 3
Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie
hier beschrieben: Ein Jahr Vertragslaufzeit (Schuljahr 2025/2026) mit der Option der
Verlängerung um je ein Jahr, max. weitere drei Schuljahre (max. bis 31.07.2029)

5.1.6. Allgemeine Informationen
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten
Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein

5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung
Kriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Beschreibung: Eigenerklärung über den Abschluss einer Berufs- oder
Betriebshaftpflichtversicherung im Auftragsfall: - für Personenschäden in Höhe von
mindestens 5.000.000,00 , - für sonstige Schäden (Sach- und Vermögensschäden) in Höhe
von mindestens 2.500.000,00 (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 3)
Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, ist zur Bestätigung auf gesondertes Verlangen ein
Nachweis über die entsprechende Zusicherung der Versicherung bzw. einen entsprechenden
Versicherungsnachweis vorzulegen.

Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Beschreibung: Die ausgewählten Eignungskriterien sind vorzugsweise durch Ausfüllen des
in den Vergabeunterlagen enthaltenen VHB Formblattes L 1240 Eigenerklärung zur Eignung
und unter Berücksichtigung der übrigen genannten Vorgaben - vorzulegen. Zusätzlich hat der
Bieter bzw. jedes Mitglied der Bietergemeinschaft zum Nachweis der Befähigung und
Erlaubnis zur Berufsausübung sowie des Nichtvorliegens von Ausschlussgründen folgende
Angaben und Erklärungen zu machen bzw. abzugeben und folgende Unterlagen mit dem
Angebot vorzulegen: - Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gemäß
§ 42 VgV in Verbindung mit § 123 und 124 GWB (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur

Eignung Seite 1) - Eigenerklärung zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur
gesetzlichen Sozialversicherung (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 1) -
Eigenerklärung zu Insolvenzverfahren und Liquidation (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung
zur Eignung Seite 2) - Eigenerklärung zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft (vgl.
Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 2) Die Angaben und Nachweise müssen
nicht vorgelegt werden, sofern und soweit der Auftraggeber diese im Rahmen eines
entsprechenden Präqualifikationssystems erhalten kann. Beabsichtigt der Bieter gemäß
seinem Angebot, sich bei der Erfüllung des Auftrags im Hinblick auf die Eignung anderer
Unternehmen zu bedienen (Eignungsleihe), so sind die ausgewählten Eigenerklärungen,
Nachweise und sonstigen Unterlagen auf gesondertes Verlangen auch für diese abzugeben.
Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die
deutsche Sprache beizufügen. Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, sind zur Bestätigung
der Befähigung zur Berufsausübung auf gesondertes Verlangen folgende Nachweise
vorzulegen: - Gewerbeanmeldung - Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen
Sozialkasse (soweit der Betrieb beitragspflichtig ist) - Unbedenklichkeitsbescheinigung des
Finanzamtes bzw. Bescheinigung in Steuersachen (soweit das Finanzamt derartige
Bescheinigungen ausstellt) - Qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung der
Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen

Kriterium: Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Beschreibung: Eigenerklärung zu Registereintragungen (vgl. Formblatt L 1240 -
Eigenerklärung zur Eignung Seite 2) Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, ist zur
Bestätigung auf gesondertes Verlangen der Handelsregisterauszug oder soweit für das
Unternehmen zutreffend eine Erklärung über die Eintragung in der Handwerksrolle
(Handwerkskarte) bzw. bei der Industrie- und Handelskammer vorzulegen.

5.1.10. Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Qualitätskriterium
Beschreibung: Die Qualität hat eine Gewichtung von
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 50,00
Kriterium:
Art: Preis
Bezeichnung: Preiskriterium
Beschreibung: Der Preis hat eine Gewichtung von
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 50,00

5.1.11. Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Internetadresse der Auftragsunterlagen: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards
/dashboard_off/4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf

5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off
/4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch

Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 27/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit,
Mitteleuropäische Sommerzeit
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 56 Tage
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes
zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot
unbedingt vollständig bei.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungsdatum: 27/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische
Sommerzeit
Zusätzliche Informationen: Ausschließlich elektronische Angebotsabgabe! Bei
Angebotsöffnung keine Bieter zugelassen!
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15. Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein

5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer Nordbayern
Informationen über die Überprüfungsfristen: (1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber
/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind,
sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung
benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur
Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein
Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen
nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der
Vergabekammer einzureichen.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt
Schwabach
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Stadt Schwabach

5.1. Los: LOT-0002

Titel: Wolfram-von-Eschenbach-Gymnasium
Beschreibung: Es handelt sich um geschätzte Werte, da die Bestellmengen täglich variieren
können. Ein Anspruch zur Ausschöpfung des vollen Anspruchs dieser Mengen gegenüber
dem AN ist hierbei demnach auszuschließen. Der AN hat Personal mit guten
Deutschkenntnissen zu stellen und hinsichtlich der sachgemäßen Anlieferung, Lagerung,
Weiterverarbeitung und der Ausgabe der Essen einzuweisen. Die Einhaltung aller
lebensmittelrechtlichen Vorgaben, die jeweils für das Angebot von Speisen in Schulen gelten,
müssen durch den AN gewährleistet werden. Die ausschließliche Verantwortung im
lebensmittelrechtlichen Sinne trägt der AN. Die Information über Änderungen von gesetzlichen
Vorgaben hat der Betreiber einzuholen und Änderungen sind laufend bei der Produktion
umzusetzen. Die Durchführung von Hygieneschulungen sind vom AN für die Mitarbeiter zu
gewährleisten. Es ist für die Lose 1 2 an vier, für Los 3 an 5 Verpflegungstagen je Woche
(Montag Donnerstag/-Freitag) eine warme Mittagsverpflegung zu liefern, auszugeben und
abzurechnen. Ein Bestell- und Bezahlsystem ist von dem AN zu beauftragen bzw. zu stellen.
Interne Kennung: 0002

5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Lieferungen
Haupteinstufung (cpv): 15894210 Schulmahlzeiten

5.1.2. Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): Schwabach, Kreisfreie Stadt (DE255)
Land: Deutschland

5.1.3. Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/09/2025
Enddatum der Laufzeit: 31/07/2026

5.1.4. Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 3
Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie
hier beschrieben: Ein Jahr Vertragslaufzeit (Schuljahr 2025/2026) mit der Option der
Verlängerung um je ein Jahr, max. weitere drei Schuljahre (max. bis 31.07.2029)

5.1.6. Allgemeine Informationen
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten
Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein

5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung
Kriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Beschreibung: Eigenerklärung über den Abschluss einer Berufs- oder
Betriebshaftpflichtversicherung im Auftragsfall: - für Personenschäden in Höhe von
mindestens 5.000.000,00 , - für sonstige Schäden (Sach- und Vermögensschäden) in Höhe
von mindestens 2.500.000,00 (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 3)
Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, ist zur Bestätigung auf gesondertes Verlangen ein

Nachweis über die entsprechende Zusicherung der Versicherung bzw. einen entsprechenden
Versicherungsnachweis vorzulegen.

Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Beschreibung: Die ausgewählten Eignungskriterien sind vorzugsweise durch Ausfüllen des
in den Vergabeunterlagen enthaltenen VHB Formblattes L 1240 Eigenerklärung zur Eignung
und unter Berücksichtigung der übrigen genannten Vorgaben - vorzulegen. Zusätzlich hat der
Bieter bzw. jedes Mitglied der Bietergemeinschaft zum Nachweis der Befähigung und
Erlaubnis zur Berufsausübung sowie des Nichtvorliegens von Ausschlussgründen folgende
Angaben und Erklärungen zu machen bzw. abzugeben und folgende Unterlagen mit dem
Angebot vorzulegen: - Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gemäß
§ 42 VgV in Verbindung mit § 123 und 124 GWB (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur
Eignung Seite 1) - Eigenerklärung zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur
gesetzlichen Sozialversicherung (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 1) -
Eigenerklärung zu Insolvenzverfahren und Liquidation (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung
zur Eignung Seite 2) - Eigenerklärung zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft (vgl.
Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 2) Die Angaben und Nachweise müssen
nicht vorgelegt werden, sofern und soweit der Auftraggeber diese im Rahmen eines
entsprechenden Präqualifikationssystems erhalten kann. Beabsichtigt der Bieter gemäß
seinem Angebot, sich bei der Erfüllung des Auftrags im Hinblick auf die Eignung anderer
Unternehmen zu bedienen (Eignungsleihe), so sind die ausgewählten Eigenerklärungen,
Nachweise und sonstigen Unterlagen auf gesondertes Verlangen auch für diese abzugeben.
Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die
deutsche Sprache beizufügen. Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, sind zur Bestätigung
der Befähigung zur Berufsausübung auf gesondertes Verlangen folgende Nachweise
vorzulegen: - Gewerbeanmeldung - Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen
Sozialkasse (soweit der Betrieb beitragspflichtig ist) - Unbedenklichkeitsbescheinigung des
Finanzamtes bzw. Bescheinigung in Steuersachen (soweit das Finanzamt derartige
Bescheinigungen ausstellt) - Qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung der
Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen

Kriterium: Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Beschreibung: Eigenerklärung zu Registereintragungen (vgl. Formblatt L 1240 -
Eigenerklärung zur Eignung Seite 2) Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, ist zur
Bestätigung auf gesondertes Verlangen der Handelsregisterauszug oder soweit für das
Unternehmen zutreffend eine Erklärung über die Eintragung in der Handwerksrolle
(Handwerkskarte) bzw. bei der Industrie- und Handelskammer vorzulegen.

5.1.10. Zuschlagskriterien
Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Qualitätskriterium
Beschreibung: Die Qualität hat eine Gewichtung von
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 50,00
Kriterium:
Art: Preis
Bezeichnung: Preiskriterium
Beschreibung: Der Preis hat eine Gewichtung von
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)

Zuschlagskriterium Zahl: 50,00

5.1.11. Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Internetadresse der Auftragsunterlagen: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards
/dashboard_off/4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf

5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off
/4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 27/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit,
Mitteleuropäische Sommerzeit
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 56 Tage
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes
zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot
unbedingt vollständig bei.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungsdatum: 27/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische
Sommerzeit
Zusätzliche Informationen: Ausschließlich elektronische Angebotsabgabe! Bei
Angebotsöffnung keine Bieter zugelassen!
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15. Techniken
Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein

5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer Nordbayern
Informationen über die Überprüfungsfristen: (1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber
/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind,
sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung

benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur
Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein
Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen
nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der
Vergabekammer einzureichen.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt
Schwabach
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Stadt Schwabach

5.1. Los: LOT-0003
Titel: Johannes-Helm-Grundschule
Beschreibung: Es handelt sich um geschätzte Werte, da die Bestellmengen täglich variieren
können. Ein Anspruch zur Ausschöpfung des vollen Anspruchs dieser Mengen gegenüber
dem AN ist hierbei demnach auszuschließen. Der AN hat Personal mit guten
Deutschkenntnissen zu stellen und hinsichtlich der sachgemäßen Anlieferung, Lagerung,
Weiterverarbeitung und der Ausgabe der Essen einzuweisen. Die Einhaltung aller
lebensmittelrechtlichen Vorgaben, die jeweils für das Angebot von Speisen in Schulen gelten,
müssen durch den AN gewährleistet werden. Die ausschließliche Verantwortung im
lebensmittelrechtlichen Sinne trägt der AN. Die Information über Änderungen von gesetzlichen
Vorgaben hat der Betreiber einzuholen und Änderungen sind laufend bei der Produktion
umzusetzen. Die Durchführung von Hygieneschulungen sind vom AN für die Mitarbeiter zu
gewährleisten. Es ist für die Lose 1 2 an vier, für Los 3 an 5 Verpflegungstagen je Woche
(Montag Donnerstag/-Freitag) eine warme Mittagsverpflegung zu liefern, auszugeben und
abzurechnen. Ein Bestell- und Bezahlsystem ist von dem AN zu beauftragen bzw. zu stellen.
Interne Kennung: 0003

5.1.1. Zweck
Art des Auftrags: Lieferungen
Haupteinstufung (cpv): 15894210 Schulmahlzeiten

5.1.2. Erfüllungsort
Land, Gliederung (NUTS): Schwabach, Kreisfreie Stadt (DE255)
Land: Deutschland

5.1.3. Geschätzte Dauer
Datum des Beginns: 01/09/2025
Enddatum der Laufzeit: 31/07/2026

5.1.4. Verlängerung
Maximale Verlängerungen: 3
Der Erwerber behält sich das Recht vor, zusätzliche Käufe vom Auftragnehmer zu tätigen, wie
hier beschrieben: Ein Jahr Vertragslaufzeit (Schuljahr 2025/2026) mit der Option der
Verlängerung um je ein Jahr, max. weitere drei Schuljahre (max. bis 31.07.2029)

5.1.6. Allgemeine Informationen
Die Namen und beruflichen Qualifikationen des zur Auftragsausführung eingesetzten
Personals sind anzugeben: Nicht erforderlich
Auftragsvergabeprojekt nicht aus EU-Mitteln finanziert
Die Beschaffung fällt unter das Übereinkommen über das öffentliche Beschaffungswesen: nein
Diese Auftragsvergabe ist auch für kleine und mittlere Unternehmen (KMU) geeignet: nein

5.1.7. Strategische Auftragsvergabe
Ziel der strategischen Auftragsvergabe: Keine strategische Beschaffung

5.1.9. Eignungskriterien
Quellen der Auswahlkriterien: Bekanntmachung
Kriterium: Berufliche Risikohaftpflichtversicherung
Beschreibung: Eigenerklärung über den Abschluss einer Berufs- oder
Betriebshaftpflichtversicherung im Auftragsfall: - für Personenschäden in Höhe von
mindestens 5.000.000,00 , - für sonstige Schäden (Sach- und Vermögensschäden) in Höhe
von mindestens 2.500.000,00 (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 3)
Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, ist zur Bestätigung auf gesondertes Verlangen ein
Nachweis über die entsprechende Zusicherung der Versicherung bzw. einen entsprechenden
Versicherungsnachweis vorzulegen.

Kriterium: Andere wirtschaftliche oder finanzielle Anforderungen
Beschreibung: Die ausgewählten Eignungskriterien sind vorzugsweise durch Ausfüllen des
in den Vergabeunterlagen enthaltenen VHB Formblattes L 1240 Eigenerklärung zur Eignung
und unter Berücksichtigung der übrigen genannten Vorgaben - vorzulegen. Zusätzlich hat der
Bieter bzw. jedes Mitglied der Bietergemeinschaft zum Nachweis der Befähigung und
Erlaubnis zur Berufsausübung sowie des Nichtvorliegens von Ausschlussgründen folgende
Angaben und Erklärungen zu machen bzw. abzugeben und folgende Unterlagen mit dem
Angebot vorzulegen: - Eigenerklärung über das Nichtvorliegen von Ausschlussgründen gemäß
§ 42 VgV in Verbindung mit § 123 und 124 GWB (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur
Eignung Seite 1) - Eigenerklärung zur Zahlung von Steuern, Abgaben und Beiträgen zur
gesetzlichen Sozialversicherung (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 1) -
Eigenerklärung zu Insolvenzverfahren und Liquidation (vgl. Formblatt L 1240 - Eigenerklärung
zur Eignung Seite 2) - Eigenerklärung zur Mitgliedschaft bei der Berufsgenossenschaft (vgl.
Formblatt L 1240 - Eigenerklärung zur Eignung Seite 2) Die Angaben und Nachweise müssen
nicht vorgelegt werden, sofern und soweit der Auftraggeber diese im Rahmen eines
entsprechenden Präqualifikationssystems erhalten kann. Beabsichtigt der Bieter gemäß
seinem Angebot, sich bei der Erfüllung des Auftrags im Hinblick auf die Eignung anderer
Unternehmen zu bedienen (Eignungsleihe), so sind die ausgewählten Eigenerklärungen,
Nachweise und sonstigen Unterlagen auf gesondertes Verlangen auch für diese abzugeben.
Bescheinigungen, die nicht in deutscher Sprache abgefasst sind, ist eine Übersetzung in die
deutsche Sprache beizufügen. Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, sind zur Bestätigung
der Befähigung zur Berufsausübung auf gesondertes Verlangen folgende Nachweise
vorzulegen: - Gewerbeanmeldung - Unbedenklichkeitsbescheinigung der tariflichen
Sozialkasse (soweit der Betrieb beitragspflichtig ist) - Unbedenklichkeitsbescheinigung des
Finanzamtes bzw. Bescheinigung in Steuersachen (soweit das Finanzamt derartige
Bescheinigungen ausstellt) - Qualifizierte Unbedenklichkeitsbescheinigung der
Berufsgenossenschaft des zuständigen Versicherungsträgers mit Angabe der Lohnsummen

Kriterium: Eintragung in ein relevantes Berufsregister
Beschreibung: Eigenerklärung zu Registereintragungen (vgl. Formblatt L 1240 -
Eigenerklärung zur Eignung Seite 2) Gelangt ein Angebot in die engere Wahl, ist zur
Bestätigung auf gesondertes Verlangen der Handelsregisterauszug oder soweit für das
Unternehmen zutreffend eine Erklärung über die Eintragung in der Handwerksrolle
(Handwerkskarte) bzw. bei der Industrie- und Handelskammer vorzulegen.

5.1.10. Zuschlagskriterien

Kriterium:
Art: Qualität
Bezeichnung: Qualitätskriterium
Beschreibung: Die Qualität hat eine Gewichtung von
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 50,00
Kriterium:
Art: Preis
Bezeichnung: Preiskriterium
Beschreibung: Der Preis hat eine Gewichtung von
Kategorie des Gewicht-Zuschlagskriteriums: Gewichtung (Punkte, genau)
Zuschlagskriterium Zahl: 50,00

5.1.11. Auftragsunterlagen
Sprachen, in denen die Auftragsunterlagen offiziell verfügbar sind: Deutsch
Internetadresse der Auftragsunterlagen: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards
/dashboard_off/4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf

5.1.12. Bedingungen für die Auftragsvergabe
Bedingungen für die Einreichung:
Elektronische Einreichung: Erforderlich
Adresse für die Einreichung: http://www.deutsche-evergabe.de/dashboards/dashboard_off
/4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf
Sprachen, in denen Angebote oder Teilnahmeanträge eingereicht werden können: Deutsch
Elektronischer Katalog: Nicht zulässig
Varianten: Nicht zulässig
Die Bieter können mehrere Angebote einreichen: Nicht zulässig
Frist für den Eingang der Angebote: 27/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit,
Mitteleuropäische Sommerzeit
Frist, bis zu der das Angebot gültig sein muss: 56 Tage
Informationen, die nach Ablauf der Einreichungsfrist ergänzt werden können:
Nach Ermessen des Käufers können einige fehlenden Bieterunterlagen nach Fristablauf
nachgereicht werden.
Zusätzliche Informationen: Bitte beachten: Um einen eventuellen Ausschluss des Angebotes
zu vermeiden, legen Sie bitte die geforderten Nachweise und Erklärungen dem Angebot
unbedingt vollständig bei.
Informationen über die öffentliche Angebotsöffnung:
Eröffnungsdatum: 27/06/2025 10:00:00 (UTC+2) Osteuropäische Zeit, Mitteleuropäische
Sommerzeit
Zusätzliche Informationen: Ausschließlich elektronische Angebotsabgabe! Bei
Angebotsöffnung keine Bieter zugelassen!
Auftragsbedingungen:
Die Auftragsausführung muss im Rahmen von Programmen für geschützte
Beschäftigungsverhältnisse erfolgen: Nein
Bedingungen für die Ausführung des Auftrags: siehe Vergabeunterlagen
Elektronische Rechnungsstellung: Erforderlich
Aufträge werden elektronisch erteilt: nein
Zahlungen werden elektronisch geleistet: nein

5.1.15. Techniken

Rahmenvereinbarung:
Keine Rahmenvereinbarung
Informationen über das dynamische Beschaffungssystem:
Kein dynamisches Beschaffungssystem
Elektronische Auktion: nein

5.1.16. Weitere Informationen, Schlichtung und Nachprüfung
Überprüfungsstelle: Vergabekammer Nordbayern
Informationen über die Überprüfungsfristen: (1) Etwaige Vergabeverstöße muss der Bewerber
/Bieter gemäß § 160 Abs. 3 Nr. 1 GWB innerhalb von 10 Tagen nach Kenntnisnahme rügen.
(2) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die aufgrund der Bekanntmachung erkennbar sind,
sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 2 GWB spätestens bis zum Ablauf der in der Bekanntmachung
benannten Frist zur Abgabe der Bewerbung oder der Angebote gegenüber dem Auftraggeber
zu rügen. (3) Verstöße gegen Vergabevorschriften, die erst in den Vergabeunterlagen
erkennbar sind, sind nach § 160 Abs. 3 Nr. 3 GWB spätestens bis zum Ablauf der Frist zur
Bewerbungs- oder Angebotsabgabe gegenüber dem Auftraggeber zu rügen. (4) Ein
Vergabenachprüfungsantrag ist nach § 160 Abs. 3 Nr. 4 GWB innerhalb von 15 Kalendertagen
nach der Mitteilung des Auftraggebers, einer Rüge nicht abhelfen zu wollen, bei der
Vergabekammer einzureichen.
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt: Stadt
Schwabach
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt: Stadt Schwabach

8. Organisationen

8.1. ORG-0001
Offizielle Bezeichnung: Stadt Schwabach
Registrierungsnummer: 4496
Postanschrift: Albrecht-Achilles-Str. 6/8
Stadt: Schwabach
Postleitzahl: 91126
Land, Gliederung (NUTS): Schwabach, Kreisfreie Stadt (DE255)
Land: Deutschland
E-Mail: vergabestelle@schwabach.de
Telefon: +49 9122860195
Internetadresse: https://www.deutsche-evergabe.de
Profil des Erwerbers: https://www.deutsche-evergabe.de
Rollen dieser Organisation:
Beschaffer
Organisation, die zusätzliche Informationen über das Vergabeverfahren bereitstellt
Organisation, die Teilnahmeanträge entgegennimmt

8.1. ORG-0002
Offizielle Bezeichnung: Vergabekammer Nordbayern
Registrierungsnummer: 74206885-41ce-43d9-ac21-cd4c6f5ddf8e
Postanschrift: Postfach 606
Stadt: Ansbach
Postleitzahl: 91511
Land, Gliederung (NUTS): Schwabach, Kreisfreie Stadt (DE255)
Land: Deutschland

E-Mail: vergabekammer.nordbayern@reg-mfr.bayern.de
Telefon: +49 981531277
Rollen dieser Organisation:
Überprüfungsstelle

8.1. ORG-0003
Offizielle Bezeichnung: Datenservice Öffentlicher Einkauf (in Verantwortung des
Beschaffungsamts des BMI)
Registrierungsnummer: 0204:994-DOEVD-83
Stadt: Bonn
Postleitzahl: 53119
Land, Gliederung (NUTS): Bonn, Kreisfreie Stadt (DEA22)
Land: Deutschland
E-Mail: noreply.esender_hub@bescha.bund.de
Telefon: +49228996100
Rollen dieser Organisation:
TED eSender

Informationen zur Bekanntmachung

Kennung/Fassung der Bekanntmachung: 4f5e81d0-3982-4aa6-8772-a7036cbe53cf - 01
Formulartyp: Wettbewerb
Art der Bekanntmachung: Auftrags- oder Konzessionsbekanntmachung Standardregelung
Unterart der Bekanntmachung: 16
Datum der Übermittlung der Bekanntmachung: 05/06/2025 08:54:00 (UTC+2) Osteuropäische
Zeit, Mitteleuropäische Sommerzeit
Sprachen, in denen diese Bekanntmachung offiziell verfügbar ist: Deutsch
ABl. S Nummer der Ausgabe: 108/2025
Datum der Veröffentlichung: 06/06/2025

Referenzen:
http://icc-hofmann.net/NewsTicker/202506/ausschreibung-367484-2025-DEU.txt

 
 
Ausschreibung ausschreibung Ausschreibungen Ingenieure Öffentliche Ausschreibungen Datenbank Öffentliche Ausschreibungen Architekten Öffentliche Ausschreibungen Bau